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　　2014年国考笔试已经渐行渐远，相信一部分有自信的人已经开始紧锣密鼓的准备14年国考面试，华图教育各类热销面试图书都对面试做了相关讲解，在具备理论的同时考生还要把握社会热点并同各个考点联系起来以便于考场上顺利发挥，下面是保定华图为2014年国考考生准备的相关知识点。

　　【背景】

　　2013年4月，公安部公布了十起打击肉制品犯罪典型案例，“两高”针对危害食品安全的犯罪行为颁布了很新的司法解释。这些联合举动的背后，彰显了鲜明的“国家态度”：对当前的食品安全，一要严惩，二要严管。

　　2013年4月18日下午，北京市卫生局召开卫生法制监督暨食品安全标准工作会议，强调要以“能力提升年”统筹全年工作，坚持依法行政，采取更加有力的措施，发展首都卫生法制监督和食品安全标准管理体系，有效保护人民群众健康。2013年上半年，农夫山泉陷入“标准门”，从农夫山泉标准门事件的报道中我们了解到，我国在饮用水方面执行着诸多标准。标准是质量的基础，不仅指导着企业的生产行为，也是产品质量评判的准绳。标准不合格，产品质量必然根基不牢。农夫山泉事件暴露出来的标准乱象令人担忧，标准治乱已是迫在眉睫。

　　【解析】

　　食品安全标准，是食品安全的法定标准。建设体系完备、覆盖全面的食品安全标准体系，是当务之急，也是一项基础性的重要工作。没有标准，就谈不上食品安全监管;同样，没有完备的食品安全标准体系，也就不可能有有效全面的食品安全法治监管。

　　如果说，今天有什么能牵动13亿国人的神经，食品安全一定名列前茅。而打造食品安全体系，法治无疑是很有力的武器。

　　随着现代食品工艺的日益复杂，处于流程末端的消费者很难判断食品有多安全。只有在危害明显的时候，人们才会拒绝消费;当遇到伪装精致、危害隐性的不安全食品，则无法识别，继续用健康埋单。从这个意义上来说，公众的食品安全很大程度上有赖于看得见的法治监管、安全标准和明明白白的风险警示。

　　【权威言论】

　　要广泛普及食品与健康相关知识，推动全社会更加关注食品安全，坚决遏制各类食品安全违法犯罪行为，提高群众消费安全感和满意度。

　　——习近平

　　食品安全是天大的事，直接关系到人们的生活质量和身体健康。政府应该对假冒伪劣和黑心食品坚决进行查处，并且让不法分子付出昂贵的代价。

　　——李克强

　　【措施】

　　1.完善食品安全标准体系建设。 尽快建立食品安全标准体系，尤其是人民日常生活必需的食品安全标准建设。给生产者提供标准，给经营者提供标准，给消费者提供标准，更是给监管者提供标准。

　　2.完善食品安全法律法规。应当加强加快法规体系建设，形成覆盖全面、上下配套、制度严密的食品安全法规体系。针对食品安全法中有些法律规定不明确、不具体的问题，一些地方呼吁国务院及国家有关部门应尽快出台有关法规、规章予以明确，减少监管盲区，避免多头执法、交叉执法、重复执法等问题。

　　3.加强监管和法律惩戒力度。食品安全监管体系，是食品安全监管的执行运作环节。再好的法规体系和安全标准体系，如果缺乏有效顺畅严密的执法监管体系，实践运作效果也会大打折扣。提高监管有效性，接受社会监督。各级监管部门要认真履行职责，坚持重典治乱，切实提高对食品安全违法行为的惩处力度。

　　4.食品安全信息公开。应提出食品安全信息系统建设的阶段性目标和长远目标，制定相应的信息系统规划、标准和政策措施，加大食品安全信息系统投入，完善食品安全信息系统制度，食品安全问题必须由全社会共同监管来解决，只有信息公开，人们积极参与进来，才能真正做到食品安全，才能很好地解决监管与市场的关系。更多相关内容请持续关注保定华图官网(http://baoding.huatu.com/) 官方微博(http://weibo.com/hebgwy)

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（编辑：河北华图）